Ресторан авторской кухни на последнем этаже гостиницы Metropol Palace работает с 2017 года. Летом можно сесть за столик на видовой террасе, зимой она работает как смотровая площадка. В меню – в основном модная паназия от шефа Тонга из Таиланда, но есть стейки, тартары и несколько видов пасты. Вероятно, главное, зачем нужно сюда идти, это местные роллы и суши: например, ролл с креветкой и рисовым попкорном в соленой карамели, суши с лобстером и трюфелем или фирменный суши-сет от шефа с разными видами морской рыбы. Кстати, свежую рыбу привозят в ресторан ежедневно в ограниченном количестве, поэтому к вечеру выбор может быть уже не так богат, как в обеденное время. Также в ресторане неплохие винные и коктейльные карты, при этом у официантов всегда можно спросить совета о лучшем напитке к заказанным блюдам. И да, в ресторане действует дресс-код: строго smart casual или elegante casual. 

Bulevar kralja Aleksandra 69 • Instagram

Подпишитесь на наш Telegram на русском языке