9 februarskih otvaranja u Beogradu

9 februarskih otvaranja u Beogradu Egipatska kuhinja, obnovljena Homa i povratak Berlinera

Delimo glavna otvaranja februara u Beogradu: gde otići na dobar stejk, probati egipatsko punjeno povrće mahši, ili provesti veče uz koktel.

Tekst: Danil Koržujev
Fotografije: Promo

Kafa:

Kafeterija na Vračaru

Na Vračaru je posle renoviranja ponovo otvorena Kafeterija. Prostor je sada moderniji i svetliji, enterijer pun drveta i biljaka. Meni je standardan: uobičajena kafa, peciva i deserti.

• Koče Kapetana 32 • Instagram •

Hrana:

Gosti

Novi prijatan bistro na Vračaru. Meni je kratak, fokusiran na jednostavna, sveže pripremljena jela: humus, fokaču, špagete sa ćuftama.

• Hadži-Đerina 4 • Instagram •

King Tut

U Beogradu je otvoren prvi restoran egipatske kuhinje. Meni King Tut-a inspirisan je savremenim Egiptom, dok zidovi oslikani hijeroglifima povezuju enterijer sa drevnim. Ovde se sprema kebda (pržena džigerica), mahši (punjeno povrće) i košari — tradicionalno egipatsko jelo od pirinča, makarona i sočiva.

• Bulevar Kralja Aleksandra 52 • Instagram •

Berliner

Berliner se vratio! Dve godine nakon zatvaranja prethodnog lokala, tim projekta otvorio je novi restoran u ulici Cara Uroša. Na meniju su isti prepoznatljivi hot-dogovi, uključujući i onaj legendarni sa cepkanom prasetinom i kriškom foa gra.

• Cara Uroša 18 • Instagram •

Homa Central

Tim jednog od najboljih restorana u gradu, Homa, odlučio je da preispita koncept lokala, što se odrazilo i na enterijer, i na meni. Sada su u ponudi estetski serviran doručak, paste i mnogo morskih plodova. Tu su i deserti, izdvojeni u posebnu kategoriju pod nazivom Guilty pleasure.

• Senjanina Ive 2 • Instagram •

Livnica Dorćol

Na mestu pivnice Stara Livnica otvoren je gastro-bar Livnica Dorćol. Enterijer je uređen u nešto grubljem, industrijskom stilu, a sam restoran povezan je sa prijatnim dvorištem. Na meniju su stejkovi, rebarca i rižoto sa škampima. Dodatna prednost je i dobra vinska karta.

• Carigradska 23 • Instagram •

Barovi:

Jackson Pub

Na mestu zatvorenog Mone-a otvoren je Jackson Pub. Enterijer je jednostavniji, a meni jasniji: burgeri, pivo i grickalice uz pivo, a tu je i obilan doručak. Od zanimljivosti probajte burger sa tartufima.

• Balkanska 13 • Instagram •

Hard Rock Cafe

Lanac Hard Rock Cafe otvorio je lokal i u Beogradu, baš na Trgu republike. Na meniju je klasična američka kuhinja: burgeri, glazirana rebarca i ljuta krilca, a uz njih se služe klasični kokteli. Već je isplanirano nekoliko svirki i DJ setova.

• Trg Republike 5 • Instagram •