Aprilska otvaranja u Beogradu
Nova “Pietra”, prodavnica sendviča sa mnogo stila, “Eggz”, i prvi “fish and chips” u Beogradu
U West-u 65 je najzad krenula sa radom nova “Pietra”, na Vračaru se otvorio elegantni restoran “Sokoj” i kafe sa činijama, “SOL”, a u Starom Gradu — italijanski vinski bar “Andreas” i prvi “fish and chips” u Beogradu — predstavljamo glavna otvaranja ovog meseca.
Tekst: Danil Koržujev
Fotografije: Promo
Kafići
Mono
Majušni spešelti-kafić u Savamali uređen u prijatnim pastelnim bojama. Na meniju su klasična i hladna kafa, limunade i lokalni kraft — pivo i sajder.
• Gavrila Principa 35 • Instagram •
Teel
Novi spešelti na Vračaru. Osim odlične kafe pržene na licu mesta, mesto se specijalizuje za vafle — slatke belgijske, ali i slane, koji vas zaista zasite. Na primer, sa sirom i mortadelom (služe ih sa ajvarom) i vafli sa pesto sosom, mocarelom i paradajzom.
• Mileševska 67 • Instagram •
DROP
Poklon za sve obožavaoce kafe sa Novog Beograda — nova-novcata kafeterija “DROP” se otvorila u Bloku 12 nadomak Palate Srbija. Ovde spremaju finu kafu, ceđene sokove i mnoštvo varijacija frapea — od banane, borovnice i tuti fruti.
• Bulevar Mihajla Pupina 10ž • Instagram •
Hrana
Pietra Pizza & Cucina
Za razliku od prvog lokala, cilj novobeogradske “Pietre” je da pruži pun spektar italijanske kuhinje, ne samo pice. U novom prostranom restoranu (dizajnirao ga je studio Ane Nenadović) možete probati rižoto, pastu, bruskete i lazanje, kao i odlična evropska vina.
• Omladinskih brigada 86e • Instagram •
Eggz
Izuzetno elegantno mesto u Beogradu na vodi, specijalizovano za sendviče sa jajima. Na meniju, koji potpisuje šef-kuvar Aleksa Žujović, ima svega 6 sendviča: originalni sa slaninom i sirom, sa kajganom od žumanaca, sa junećim burgerom, sa mortadelom, sa lososom i sa katsu piletinom.
• Bulevar Vudroa Vilsona 6 • Instagram •
Sokoj
Elegantni i prostrani restoran sa lepom baštom ponovo je otvoren nakon velike rekonstrukcije. Na jelovniku u “Sokoju” je evropska i originalno osmišljena srpska kuhinja, uglavnom meso — pečeno ili spremljeno na roštilju.
• Mišarska 12-14 • Instagram •
Food Hub Chili
Pristupačan kafić u Bloku 43 sa doručkom i ručkom za svaki dan: tortilje, kroasani, porketa i aranćine. Plus, solidan izbor deserta: od braunija i tiramisua do mafina i profiterola.
• Milutina Milankovića 1đ • Instagram •
SOL
Simpatični kafić tik kod Hrama Svetog Save, koji nudi doručak i mogućnost da sami izaberete sastav činije na bazi piletine, falafela, tofua, pečuraka, prženog kačkavalja, mariniranih kozica ili dimljenog lososa.
• Katanićeva 18 • Instagram •
BOM
Restoran autentične korejsko-japanske kuhinje: ovde spremaju kimpabe (korejska verzija rolnica sa pirinčem i nadevima), činije, neobične prolećne rolnice i onigiri. Uskoro će se u “BOM-u” otvoriti deo na spratu gde će služiti set-meni od jela dvorske korejske kuhinje.
• Karađorđeva 61 • Instagram •
Fish & Chips
Prvi “fish and chips” u Beogradu se otvorio još u martu. Lokal je sasvim mali sa dosta morske tematike u enterijeru: brodarsko bure na ulazu, mreža za ribolov, lignja u veličini zida. Na meniju osim jela po kojem je lokal nazvan, ima mnoštvo morskih plodova: panirani kraljevski gambori, salata sa hobotnicom, file sibasa i grilovane lignje.
• Nikole Spasića 3 • Instagram •
Barovi
Nar bar
Slatki bar, ujedno vegetarijanski kafić u tihom vračarskom kutku. U “Nar bar-u” je veliki izbor veganskih i vegetarijanskih deserta, ceđenih sokova, smutija, a ima i pažljivo biranog, lokalnog zanatskog piva.
• Vatroslava Jagića 6a • Instagram •
Andreas Bistro
Italijanski vinski bar klasičnog enterijera pored Patriaršije na Kosančićevom vence. Uz vino ovde služe raznovrsne zakuske i pršut. Ako želite, u “Andreasu” možete popiti i dobro pivo.
• Kneza Sime Markovića 4 • Instagram •
Axiom
Simpatični bar u industrijskom stilu na Dorćolu. Na točilicama i u frižiderima su srpski, češki i ruski kraft, uključujući pivo istoimene zanatske pivare. Od zakuska tu su tortilje sa piletinom i slaninom, pite sa namazom od fete i dinstana svinjetina.
• Višnjićeva 3 • Instagram •
Porta
Još jedan vinski bar ovog meseca se otvorio u dorćolskom K-Distriktu. Na karti su predstavljena evropska i srpska vina — iz Šumadije i sa Fruške gore. Osim vina, na pićovniku ćete naći kafu, jednostavne koktele i rakiju.
• Dunavska 2I • Instagram •
Vol°na
Nov-novcat ruski bar prekoputa Skupštine. Uz jednostavne ali kvalitetne tinkture ide solidno meze, uključujući ruske specijalitete — čebureki (pržena pita sa mesom) i peljmeni (vrsta mesnih raviola).
• Dragoslava Jovanovića 13 • Instagram •
Nassau
Koktel bar pored “Fish & Chips-a” u karipskom stilu. Na barskom meniju je predstavljen duži spisak klasičnih koktela po izvrsno pristupačnim cenama, posebno s obzirom na lokaciju.
• Nikole Spasića 3 • Instagram •
